מסעדות כשרות מומלצות בפריז
פריז, בירת צרפת, היא יעד אליו עולים לרגל חובבי קולינריה מכל רחבי העולם. לאורך שנים, ישראלים רבים, שומרי כשרות בעיקר, הרגישו כאילו הם מפספסים משהו מהחוויה כולה, שעה שלא הייתה להם ההזדמנות לטעום מהמאכלים הצרפתים שהפכו לשם דבר בכל רחבי העולם. בעשר השנים האחרונות אנחנו רואים פריחה של מסעדות כשרות ברחבי פריז, והכנו להם רשימת המלצות של המסעדות הכשרות הטובות והמומלצות ביותר לדעתנו בפריז.
Marceau Café
מסעדה חלבית, הכשרה היחידה באיזור סן ג׳רמן, הרובע ה – 6, מרחק הליכה קצרה מגני לוקסמבורג.
בית קפה עם כל מנות הבראנץ׳ הקלאסיות, אוכל טרי, טעים ובריא. במקום תוכלו להנות ממנות ייחודיות כמו פנקייקים עם סלמון מעושן, חלה עם עגבניה ומוצרלה, וטוסט אבוקדו עם ביצה עלומה וגרגרי רימון.
כשר בהשגחת בית דין פריז.
כתובת: 66 Rue de Vaugirard, 75006 Paris
טלפון: +33988464554
שעות פעילות: ראשון – חמישי 10:00-18:00, שישי 10:00-15:00
Kavod
מסעדה בשרית המתמחה באוכל צרפתי קלאסי, ממוקמת ברובע ה-8. למנות ראשונות תוכלו להנות ממרק הבצל הפריזאי המפורסם, קרפצ׳יו ברק וטרין כבד אווז, ולעיקריות תוכלו להתענג על מנה של סטייק או ברווז. כשר בית דין.
כתובת: 26 Rue Jean Mermoz, 75008 Paris
טלפון: +33142256526
שעות פעילות: ראשון 19:30-22:15, שני – חמישי 12:15-14:15, 19:30-22:15
Maestro
מסעדה חלבית איטלקית אשר ממוקמת ברובע ה – 17. תוכלו למצוא כאן מנות קלאסיות כמו סלט קפרזה או בוראטה על מצע פסטו, וכן עיקריות כמו רביולי ברוטב פטריות או פיצות במגוון סוגים. כשרה בהשגחת בית חב״ד.
כתובת: 51 rue Bayen, 75017 Paris
טלפון: +33158622905
שעות פעילות: ראשון 12:00-15:00, 19:30-23:00, שני – חמישי 12:00-14:30, 19:30-22:30
Le XXV
אי אפשר לדבר על פריז מבלי לדבר על קינוחי הפטיסרי שלה. במקום הזה, ברובע ה – 8 והרובע ה – 16 תוכלו למצוא מאפים צרפתיים קלאסיים לצד קינוחי פטיסרי כמו פריז ברסט, לצד קישים, כריכים, ברוסקטות ופסטות.
חובבי השוקולד יוכלו למצוא במקום יצירות של שוקולטייר אמיתי, ולטעון מהמגוון המפתיע של הפרלינים והסוכריות הנמכרים במקום.
כתובת: טרוקדרו: 25 avenue Paul Doumer, 75116 Paris (כשר בהשגחת הרב כץ)
סנט הונורה: 225 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris (כשר בהשגחת הרב כץ ובית דין)
שעות פעילות: ראשון 09:00-17:00, שני – חמישי 08:00-17:30, שישי 08:00-16:00
Tikun Olam
מסעדת גריל ישראלית בהשגחת בית הדין של פריז, ממוקמת ברובע ה – 12. תוכלו למצוא כאן סלטים ובשרים על האש, אפילו עראייס ושניצלונים, אך גם מנות מקומיות כמו נקנקיות מרגז, טרין כבד אווז וטרטר סלמון. מסעדה מעולה למי שרוצה לחזור קצת לטעמים של ישראל.
כתובת: 136 avenue Daumesnil, 75012 Paris
טלפון: +33143430422
שעות פעילות: ראשון – חמישי 12:00-15:00, 19:30-00:00. שישי 12:00-15:00
Bassar
המסעדה הזו נמצאת ברובע ה – 17 של פריז. בניגוד למקומות אחרים, בהם יש הקפדה על כשרות אבל לא בהכרח תמצאו אותם מצטיינים בהגשה של אוכל ברמה גבוהה, כאן זה לא המקרה. האוכל בבשר הוא אוכל משובח, המנות מדהימות ואתם יכולים ליהנות ממנות שלא תמצאו בארץ. עופות, ברווזים ועוד. אל תשכחו לבקש גם יין מותאם אישית לארוחה שלכם. הרי מי נוסע לפריז ולא שותה יין?
כתובת: 122 Av. de Villiers, 75017 Paris, צרפת
טלפון: +33143801010
שעות פתיחה: סרוויס צהריים בימים ראשון עד חמישי בין השעות 12:00-14:30, סרוויס ערב בשעות 19:30-22:30
Alfi
מסעדה בשרית המפגישה בין פריז, ניו יורק ותל אביב. ישנם 3 סניפים: ברובע ה-2, ברובע ה4 וברובע ה-16. כריכי בשר מצוינים (אל תפספסו את מספר 2 עם פסטרמה בקר ובצל מטוגן). האווירה קלילה ונעימה והשירות נעים ואדיב. פתרון טוב לארוחה מהירה באיזור סנט-פול. כשר בית דין.
כתובת: 30 Rue du Roi de Sicile, 75004 Paris
טלפון: +33140098658
שעות פעילות: ראשון – חמישי 11:30-23:00, שישי 11:30-15:00
L’As du Falafel
כן כן , פלאפל הממוקם ברובע ה – 4 וככל הנראה המפורסם בפריז. תמצאו כאן לא פחות מפלאפל אותנטי וטעים ורוב הסיכויים שתצטרכו לעמוד בתור על מנת לקנות. איננו יודעים אם התור שווה את ההמתנה אך מי שחשקה נפשו בפלאפל – בהחלט זה המקום. התוספות כמו החריף, החומוס, והסלטים הטריים משדרות את הטעם המיוחד של המקום.
כתובת: 34 Rue des Rosiers, 75004
טלפון: +33148876360
שעות פעילות: ראשון – חמישי 11:00-23:00, שישי 11:00-15:00
כפי שאמרנו, בשנים האחרונות המודעות לכשרות בפריז הולכת וגדלה וכמות המסעדות הכשרות גדלה בצעדי ענק! ההמלצות שבחרנו הן על קצה המזלג. ישנן עוד אפשרויות רבות ומגוונות והטעמים עשירים. בכל מסעדה תמצאו את התרבות הקולינרית הייחודית של צרפת בהפקת כשרות, והטעם של פריז בכל פלטה.
אם אתם מחפשים סיוע בארגון לו”ז לחופשה, הבנת המטרו בפריז, או כל מה שקשור להמרת כסף בפריז, יצרנו עבורכם את המדריכים המושלמים לכך.
קצת על ההיסטוריה של המסעדות הכשרות בפריז
בפריז, עיר עם היסטוריה עמוקה ומגוון תרבותי רחב, המסעדות הכשרות התפתחו במהלך השנים כחלק מהקהל היהודי הגדול והמשפיע ששהה בעיר. מאז ההתיישבות הראשונה של היהודים בפריז בימי הביניים, היהודים קיבלו השפעה על התרבות הפריזאית. המאה ה-19 ראתה גל הגירה של יהודים אשכנזים וספרדים, ובמהלכה גדל הביקוש לאוכל כשר.
בתחילה, המסעדות הכשרות היו בעיקר מקומות פשוטים המציעים אוכל ביתי.
עם הזמן, ובמיוחד במאה ה-20, המסעדות הכשרות התפתחו והצטרפו אליהם מסעדות גורמה, בתי קפה ואפילו גלריות אוכל כשר. בתקופות שונות, פריז היתה ביתה לאחת הקהילות היהודיות הגדולות באירופה, והמסעדות הכשרות הפכו לביטוי להגברת ההשפעה היהודית והגאווה הדתית בתוך המרקם הגלוי והמגוון של העיר. אף שהייתה להם התמודדות עם תקופות של אנטישמיות וקשיים פוליטיים, המסעדות הכשרות שרדו והמשיכו לפרוח בפריז, מספקות לקהל היהודי ולא רק, אוכל איכותי כשר.
